Jdi na obsah Jdi na menu

Výsledky degustace jablek 2021

11. 2. 2021

Vážení kolegové,

V příloze Vám zasílám výsledky degustace jablek pocházející z novošlechtění ústavu a dalších šlechtitelských pracovišť, z genofondových ploch a provozních výsadeb.

Jednalo se o 52.ročník tradiční degustace, která avšak proběhla vzhledem k dané situace velmi netradičně.  Počet hodnotících degustátorů byl omezen na 17, navíc všichni hodnotící byli z řad ústavu. Celkem se hodnotilo 36 vzorků a pro srovnání byly dva nulté vzorky Golden Delicious a Idared.

Přesto věřím, že mělo smysl tuto akci  takto pracovně uskutečnit, mnozí naši mladí kolegové dostali příležitost si hodnocení vyzkoušet.

S pozdravem.

Boris Krška.

degustace jablek 2021.pdf