Výsledky degustace jablek 2021
Vážení kolegové,
V příloze Vám zasílám výsledky degustace jablek pocházející z novošlechtění ústavu a dalších šlechtitelských pracovišť, z genofondových ploch a provozních výsadeb.
Jednalo se o 52.ročník tradiční degustace, která avšak proběhla vzhledem k dané situace velmi netradičně. Počet hodnotících degustátorů byl omezen na 17, navíc všichni hodnotící byli z řad ústavu. Celkem se hodnotilo 36 vzorků a pro srovnání byly dva nulté vzorky Golden Delicious a Idared.
Přesto věřím, že mělo smysl tuto akci takto pracovně uskutečnit, mnozí naši mladí kolegové dostali příležitost si hodnocení vyzkoušet.
S pozdravem.
Boris Krška.